Siempre inseparable el corcho, en botella.

Martes, 24 de Junio de 2014

Desde el siglo XVIII, el corcho se ha convertido en el más fiel aliado para la botella de vino.
De este modo llegaba al  embotellado y daba por acabado el esfuerzo para hacer ese maravilloso producto.
A lo largo del tiempo han aparecido otros materiales en sustitución del corcho, pero no han llegado a instaurarse en el mercado.
El vino es un ser vivo que va evolucionando a lo largo del tiempo y por ese motivo el corcho ayuda en este proceso.
La gran mayoría de las bodegas que pertenecen a la Denominación de Origen Calificada Rioja apuestan por el corcho.
Ya que cuando abres una botella deseas destapar la esencia de la fruta y el trabajo de personas que dedican su vida hacer estos caldos.

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